Cervecería Hofbrauhaus

La Cervecería Hofbrauhaus es el símbolo del ambiente festivo y cultural en Múnich; quizá la ciudad más conocida y típica para degustar una buena cerveza. Beber en Hofbräuhaus resulte quizá tradición gastronómica de Alemania.

La cerveceria se ubica en el centro de Múnich, cerca a la Marienplatz, se fundó en 1589 y tiene una extensa historia a sus espaldas. Fue lugar de reunión de Hitler, cuando aún no era el führer que aterrorizó el mundo. En este lugar sentó las bases del programa del Partido Nazi, que, al ser destruído tras la Segunda guerra Mundial, fue reconstruido.

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A pesar de lo sucedido, hoy la Cervecería Hofbrauhaus es lugar de alegría para los muniqueses. Tanto que celebran sus fiestas y su folclore, además de haber un sitio central donde se presentan bandas típicas de la ciudad, todo esto acompañado de una sabrosa cerveza.

Disfrutar de este lugar es como vivir un pequeño Oktoberfest. Un local repleto de grandes y largos bancos y mesas de madera, con muniqueses y turistas vestidos con los trajes típicos del lugar y grandes jarras de cerveza de diferentes marcas que allí se sirven.

Dentro de las más famosas cervezas están: la Augustiner, la Schneider, la Franziskaner y la Spaten, acompañadas de exquisiteces como salchichas, carnes asadas, codillos, purés; todo a precio razonable, nada más que 7 euros el litro de cerveza y 10 euros cualquiera de los platos para degustar.

Actualmente muchos ciudadanos y turistas visitan la cervecería Hofbrauhaus, por eso, casi siempre está llena de celebraciones y festividades típicas de Alemania.

Dirección y contacto

Dirección: Platzl, 9 – Munich
Teléfono: +49 892 901360
Página web: hofbraeuhaus.de