Los lagos volcánicos no son otra cosa que pequeños lagos originados por volcanes y son una característica de la región Eifel. Existen allí 100 cráteres volcánicos, de los cuales 9 se encuentran repletos de agua y utilizados por los visitantes para realizar diversas actividades como por ejemplo, nadar o realizar paseos en barcas a pedales. Uno de los sitios más visitados cada año por vulcanólogos y geólogos es el parque volcánico de Brohtal, que alberga el lago Laacher See, donde además, cientos de visitantes practican senderismo y disfrutan de la vida al aire libre. El parque nacional del Eifel fue creado en 2004 y dentro del mismo se puede además visitar la abadía de Maria Laach.